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visite du domaine des caféiers Saint-Paul

27 février @ 9h00 - 12h00

visite domaine du cafeier st paul Association ESSL REUNION
  • Le domaine des caféiers est une ferme pilote, il propose de découvrir le café bourbon pointu.
    La caféière, d’une surface d’un hectare, plantée il y a huit ans, cultivée avec le souci constant du respect de l’environnement, donne un café exceptionnel.

  • Durant la visite de la plantation, Martine explique avec passion le travail que nécessitent le caféier et la culture du café. Tout un art, que ces deux producteurs savent bien faire partager.
    D’octobre à février, les visiteurs peuvent participer à la cueillette de ces petits fruits rouges appelés cerises, et découvrir le procédé encore artisanal qu’emploie le domaine, du « dépulpage » à la torréfaction. Sans oublier la dégustation de ce « grand cru ».
  • La visite guidée n’est pas gratuite mais je n’ai pas encore le tarif de groupe.

Détails

Date:
27 février
Heure :
9h00 - 12h00
Catégorie d’évènement:

Organisateur

Association ESSL
Téléphone :
0692736646
E-mail :
info@essl974.com
Voir le site Organisateur

Lieu

ferme sliti domaine des cafeiers
1156 chemin feoga 2
Saint-Paul, 97460 Réunion
+ Google Map

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